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小炒菜苔的做法

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食材明细

  • 菜苔 三棵
  • 泡椒 小半
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

小炒菜苔的做法步骤

  • 1
    菜苔去皮洗净后切片,下到沸水中煮一到两分钟捞起,沥干水分备用。
  • 2
    姜切丝,蒜切片泡椒切碎备用。
  • 小炒菜苔的做法步骤:3
    3
    锅里放油加热,将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。
    倒入菜苔翻炒,放少许的盐,酱油。
  • 小炒菜苔的做法步骤:4
    4
    待菜苔变得微软,放鸡精
    即可出锅。

小窍门

菜苔嫩尖微苦可不要,以免影响整道菜的味道!

饮食健康

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