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肉滑讓双菇的做法

  1张图片

这个菜简单又有营养!值得推荐给大家。呵呵,这个菜蒸煮焖都可以!
    听说菇有防癌作用,吃多点有益健康!

食材明细

肉滑讓双菇的做法步骤

  • 肉滑讓双菇的做法步骤:1
    1
    把菇洗干净,把脚切掉。
  • 肉滑讓双菇的做法步骤:2
    2
    把菇脚剁碎,放到已经绞好肉呢,搅拌均匀。
  • 肉滑讓双菇的做法步骤:3
    3
    把肉让进菇里,用汤匙压实,大火蒸10分钟。
  • 肉滑讓双菇的做法步骤:4
    4
    把蒸出来的汁倒入锅里,加入加酱油和耗油的淀粉水。
  • 肉滑讓双菇的做法步骤:5
    5
    把煮好的汁,淋在菇上面就可以啦。

小窍门

1.我这里的肉滑是已经伴好味道啦,所以不需要家调味!

2。自己做的肉滑方法,把肉剁碎,加入盐,油,淀粉,鸡蛋,葱花搅拌均匀!
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