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清炒南瓜的做法

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很喜欢南瓜,怎么做都好吃。

食材明细

清炒南瓜的做法步骤

  • 清炒南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮洗净切片。
  • 清炒南瓜的做法步骤:2
    2
    姜切丝 蒜切末 葱切葱花。
  • 清炒南瓜的做法步骤:3
    3
    热锅下油放姜丝爆香。
  • 清炒南瓜的做法步骤:4
    4
    放南瓜片翻炒3分钟。
  • 清炒南瓜的做法步骤:5
    5
    加半碗水。
  • 清炒南瓜的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖闷至水收干(中间要打开锅盖时不时翻一下)。
  • 清炒南瓜的做法步骤:7
    7
    调入适量盐、味精,洒入葱花、蒜末炒匀即可。

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