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西洋菜鱼汤的做法

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食材明细

西洋菜鱼汤的做法步骤

  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:1
    1
    将鱼开膛去杂,洗净,控干水分。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:2
    2
    将西洋菜洗净。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:3
    3
    将枸杞洗净。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:4
    4
    锅烧热,倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:5
    5
    将姜片放入,再倒入适量水煮开。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:6
    6
    煮至汤色发白。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:7
    7
    放入西洋菜继续煮10分钟左右。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:8
    8
    将枸杞放入,再煮2、3分钟放盐即可。
  • 西洋菜鱼汤的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅

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