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茶香胡乱炖的做法

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有时候一个人吃饭,懒得去煮太多的菜,就喜欢把想吃的菜根肉都弄一起焖炖煮。就这样煮着吃,感觉挺好的,又方便又美味

食材明细

茶香胡乱炖的做法步骤

  • 茶香胡乱炖的做法步骤:1
    1
    将猪蹄剁开洗净,排骨鸡翅也洗净,过水沥干。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:2
    2
    准备葱段,姜片、耗油和两个茶包,一个装八角、甘草、香叶、花椒,另一个装普洱茶。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:3
    3
    将过好水冲干净的猪蹄喝排骨倒入锅中(不放鸡翅)倒入清水没过表面,大火加热沸腾后,如有浮沫,用勺子撇去,加入葱段跟姜片、两个茶包,盖上盖炖煮35分钟。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:4
    4
    35分钟后这会儿可以把冲干净的鸡翅放进去,在炖20分钟。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:5
    5
    最后倒入胡萝卜、白萝卜、土豆、耗油。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:6
    6
    适量的加点盐。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:7
    7
    再炖10分钟即可。
  • 茶香胡乱炖的做法步骤:8
    8
    成品出炉。

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