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超美味香菇啤酒鸭的做法

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很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种?!干脆做个香菇啤酒鸭好了,我原创的菜谱味道还不错,呵呵!

食材明细

超美味香菇啤酒鸭的做法步骤

  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:1
    1
    鸭腿两只,剁成块状。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切块,番茄洗净待用。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:3
    3
    锅中加水把鸭块焯出血水。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:4
    4
    把鸭肉捞出放入冷水中冰一下。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:5
    5
    把锅洗净后放油,油热后放入姜片爆香。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:6
    6
    把香菇放进去炒出香味。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:7
    7
    把冰过的鸭块沥干水后放入锅中翻炒。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:8
    8
    放入适量啤酒和水。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:9
    9
    水开后放入番茄,(因为我们家人都喜欢吃酸的,其实不放也可以)。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:10
    10
    大火15分钟后加入调料,搅拌均匀后出锅。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:11
    11
    超级美味的香菇啤酒鸭就做成咯。
  • 超美味香菇啤酒鸭的做法步骤:12
    12
    真的很棒,看着就流口水。

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