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水煮河虾的做法

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一直喜欢吃河虾,喜欢用烧酒去虾的欣慰,因为烧酒的味道更加香甜。

食材明细

水煮河虾的做法步骤

  • 水煮河虾的做法步骤:1
    1
    新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净,放置于盘内,盘内倒入少量的烧酒搅拌,与河虾充分混合,放置30分钟,备用。
  • 水煮河虾的做法步骤:2
    2
    准备好葱、姜、干椒,葱切段,姜切和干椒切丝。
  • 水煮河虾的做法步骤:3
    3
    锅内准备水,放入切好的姜、干椒。
  • 水煮河虾的做法步骤:4
    4
    水烧开后倒入河虾和少许生抽。
  • 水煮河虾的做法步骤:5
    5
    放入葱段,至虾全部变成红色后,起锅连汤一起装入盘内。
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