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青椒包肉的做法

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食材明细

青椒包肉的做法步骤

  • 青椒包肉的做法步骤:1
    1
    把猪肉和姜一起绞碎,加入盐,胡椒,酱油和一个鸡蛋拌匀,青椒去头洗净待用。
  • 青椒包肉的做法步骤:2
    2
    将肉馅填入青椒中。
  • 青椒包肉的做法步骤:3
    3
    青椒倒入烧热的油锅中煎至变色。
  • 青椒包肉的做法步骤:4
    4
    然后放入姜,蒜,酱油,醋,盐翻炒一下,再加入少许的水。
  • 5
    待水差不多抽干后,放入葱翻炒起锅即可。

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