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莴笋椒油鸡丝的做法

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初冬,一款清凉小菜送给大家,莴笋的脆,配着白嫩嫩的烤鸡,浇上麻油,又香又脆,很是美味。

食材明细

莴笋椒油鸡丝的做法步骤

  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:1
    1
    莴笋、胡萝卜切片。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:2
    2
    用热水焯至断生保持脆感。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:3
    3
    烤鸡肉去皮撕成丝。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:4
    4
    将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:5
    5
    加入鸡丝和香菜。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:6
    6
    洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁。
  • 莴笋椒油鸡丝的做法步骤:7
    7
    拌好装盘。

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