客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜  
香煎小黄鱼的做法

  3张图片

食材明细

  • 小黄鱼 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量

香煎小黄鱼的做法步骤

  • 香煎小黄鱼的做法步骤:1
    1
    小黄鱼去鳞去内脏收拾干净,蒜姜切末,香菜洗净切段。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:2
    2
    小黄鱼用厨房纸巾吸下水份,正反面铺上层干面粉。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒入适量油,将油烧得热热的,转小火,将小黄鱼放入正反面煎下。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:4
    4
    依次将小黄鱼煎好后,捞出小黄鱼,关火倒掉锅内余油。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:5
    5
    将小黄鱼再次放入锅内,开火,撒上姜蒜末。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:6
    6
    往里倒入生抽、老抽、白糖、料酒、盐,转动下锅,使黄鱼表面均匀粘上汁。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:7
    7
    加适量水烧开。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:8
    8
    到快收汁时,加鸡精。
  • 香煎小黄鱼的做法步骤:9
    9
    撒上香菜即可。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类