客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
榨菜鸡蛋饼的做法

  1张图片

鸡蛋饼在我们这是常见的早餐。热闹的街道、学校门口每天都有摊点现做现卖。有时早上时间来不及就会买个给女儿当早餐。前些天买微波炉时赠了两个小煎锅,在家自己做蛋饼就很方便了!外面卖的都是先将面饼摊好好多放在一边备用的,自己在家做可以现做,新鲜又卫生!

今天早晨稍微早点起床,做蛋饼当早餐啦!

食材明细

榨菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    先将榨菜洗净切丁备用。鸡蛋打散,加盐、葱花。面粉加适量盐调成稀面糊。
  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    小煎锅小火加热,用毛刷刷上少许油。
  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    用勺舀一勺稀面糊放入煎锅内,转动煎锅,使面糊均匀流成面饼。
  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    等面饼凝固,加入鸡蛋液。
  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    趁鸡蛋液示完全凝固时洒上榨菜丝、火腿肠,挤上一点番茄酱(如不喜欢可以不加!我们家女儿爱吃的就加,我吃的呢就不加)。
  • 榨菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    用铲轻轻将饼从一侧卷起,稍煎一会至面饼上色就可以出锅啦。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类