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家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法

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粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。
辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。

食材明细

家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤

  • 家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤:1
    1
    开水泡软就可以了。
  • 家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤:3
    3
    葱花辣椒炝锅,放入泡软的粉条不停地翻炒,放些生抽。
  • 家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤:4
    4
    把打好的蛋液浇在粉条上,稍停一下就翻面,火不要大。
  • 家常小菜--鸡蛋炒粉条的做法步骤:5
    5
    翻面之后继续炒,散上盐就可以出锅了。

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