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海苔肉松小饼干的做法

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这款饼干本来是做给女儿吃的,结果太受小朋友欢迎了,都被LG姐姐的女儿打包走了,还得为女儿再做一次,没办法,谁叫她爱吃呢!更何况她要努力增肥,如果能把我身上的肉肉给她该多好呀,那才叫皆大欢喜呢!

食材明细

海苔肉松小饼干的做法步骤

  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:1
    1
    面粉, 泡打粉, 海苔和肉松混合均匀。
  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:2
    2
    黄油放在室温1.5-2小时软化(注意不能化成液体了), 加糖, 用打蛋器打到体积膨大, 颜色呈乳白色。
  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:3
    3
    分次加入打散的鸡蛋液, 搅拌均匀。
  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:4
    4
    倒入粉类,用手揸捏成团,盖上保鲜膜,松弛15-30分钟。 不能揉,否则起筋就不酥脆啦.(这步骤忘记拍照了)。 案板和擀面杖分别包上保鲜膜,把面团放在案板上,擀成大薄片。
  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:5
    5
    用饼干模压出形状。
  • 海苔肉松小饼干的做法步骤:6
    6
    烤箱预热350F/180C度, 烤15分钟,或烤至微金黄即可.(时间视乎烤箱而定,我可是烤了25分钟)。

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