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辣子鱼片的做法

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食材明细

辣子鱼片的做法步骤

  • 辣子鱼片的做法步骤:1
    1
    草鱼片成比较厚的片状;
  • 辣子鱼片的做法步骤:2
    2
    将除酱油外的所有调料放入腌制30分钟,注意盐的用量,只要一小勺就可以了;
  • 辣子鱼片的做法步骤:3
    3
    将配料准备好;
  • 辣子鱼片的做法步骤:4
    4
    炒锅放适量油,烧热,将鱼片放入煎;
  • 辣子鱼片的做法步骤:5
    5
    鱼片煎至两面焦黄即可出锅;
  • 辣子鱼片的做法步骤:6
    6
    炒锅留油,小火,除了葱以外的所有的配料倒入爆香;
  • 辣子鱼片的做法步骤:7
    7
    将鱼片倒入小心翻炒;
  • 辣子鱼片的做法步骤:8
    8
    放葱花、酱油,撒些麻辣鲜,炒匀即可出锅。

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