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营养早餐——豆沙包的做法

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食材明细

豆沙包的做法步骤

  • 营养早餐——豆沙包的做法步骤:1
    1
    面粉放到干净盆里,放入面肥和酵母加水和成面团,饧10分钟。饧好的面团放到面板上加入碱面揉匀。
  • 营养早餐——豆沙包的做法步骤:2
    2
    豆沙馅是原先做好的,提前从冰箱拿出来化冻。
  • 营养早餐——豆沙包的做法步骤:3
    3
    搓成长条,切成每个30克的剂子。
  • 营养早餐——豆沙包的做法步骤:4
    4
    按扁擀成面皮,放入豆沙馅,和包包子一样包起来,带皱褶的那面放下边调整一下。
  • 营养早餐——豆沙包的做法步骤:5
    5
    放入锅中饧50分钟。大火烧开后,用中大火蒸20分钟即熟。关火后焖3分钟再打开锅盖,避免塌陷。

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