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【菜谱换礼】--凉拌藕的做法

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藕有健脾开胃的作用,放了姜汁的藕更是一种特色,味道清爽,一下可以吃一盘~

食材明细

【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤

  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:1
    1
    藕洗净后切片。
  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:2
    2
    姜切末备用。
  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:3
    3
    烧一锅热水把藕片放入焯熟。
  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:4
    4
    开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开。
  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:5
    5
    闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。
  • 【菜谱换礼】--凉拌藕的做法步骤:6
    6
    放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。
使用的厨具:煮锅

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