客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜  
【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法

  2张图片

创新版京酱肉丝,少了那种浓郁的酱味,多了一份新鲜和特殊的口感。

食材明细

【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤

  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    里脊切丝(其实切的挺好的不是吗?)加胡椒粉,蛋清,腌渍十分钟。
  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    临上锅前用干淀粉拌均匀。
  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    豆腐皮焯水,黄瓜葱切丝用开水烫一下。
  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    肉丝滑出来。
  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    小火炒酱碗里兑好的酱。不停的搅拌,酱和油融合后方可。
  • 【菜谱换礼】新派京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入肉丝,翻炒均匀放点味精提味即可。

小窍门

炒酱的时候一定要小火,别糊了

酱你要是觉得哪种好吃,不妨大胆的试试。嘿嘿,创新嘛

特富龙好煮义链接:

http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116640&do=blog&id=113
使用的厨具:炒锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类