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烧羊血豆腐的做法

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很喜欢吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比猪血好吃!

食材明细

烧羊血豆腐的做法步骤

  • 烧羊血豆腐的做法步骤:1
    1
    先将葱、姜、蒜、辣椒切好。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:2
    2
    把香菇切片。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:3
    3
    香菜切末。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:4
    4
    血豆腐切片。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:6
    6
    再放入胡萝卜片炸一炸。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:7
    7
    锅中放入一碗水烧开。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:8
    8
    加入血豆腐。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:9
    9
    盖上盖子烧开后放入适量的糖、香菇、料酒拌匀盖起来烧一会儿。
  • 烧羊血豆腐的做法步骤:10
    10
    开盖加入味精、盐、胡椒拌匀,加入水淀粉勾薄芡出锅撒上香菜末。
使用的厨具:炒锅
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