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【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法

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食材明细

【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤

  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:1
    1
    辫子鱼去鳞,内脏,洗净。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:2
    2
    在鱼的两边切斜刀放入盘中加 少许料酒腌制20分钟。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:3
    3
    豆瓣酱放入碗中加适量的水调匀。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:4
    4
    热锅下油,先放入鱼煎一下。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:5
    5
    再放入调好的豆瓣酱,醋,葱姜蒜,五香粉,水大火烧开。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:6
    6
    转小火盖盖焖10分钟,出锅前加美极鲜调味。
  • 【菜谱换礼】----酱焖辫子鱼的做法步骤:7
    7
    盛盘撒少许吃香菜即可。

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