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萝卜咸肉的做法

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萝卜我喜欢吃,可是老师煮汤吃腻了,我就把他跟咸肉一起煮着吃,自己腌制的咸肉比加了味精还要鲜。

食材明细

萝卜咸肉的做法步骤

  • 萝卜咸肉的做法步骤:1
    1
    将萝卜切成一片片,稍微厚点,盘里摆成花状。
  • 2
    将咸肉洗净切块。
  • 萝卜咸肉的做法步骤:3
    3
    每一块萝卜上放一块肉。
  • 4
    上锅蒸大约十五分钟左右,关火,闷几分钟。
  • 萝卜咸肉的做法步骤:5
    5
    我煮到一半,火没油了所以有点生,呵呵。

小窍门

鲜肉够咸了,所以不用加盐了,肉的咸味会传给萝卜的。

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