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【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法

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浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦,很诱人吧

食材明细

【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤

  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:1
    1
    猪里脊肉洗净切大片。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:2
    2
    加入淀粉,生抽,色拉油,香油,盐,鸡精。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:3
    3
    所有调料放好搅拌均匀腌制两小时。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:4
    4
    大蒜一根切斜段待用。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:5
    5
    锅里倒些底油。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:6
    6
    锅热后开始煎猪排。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:7
    7
    一面煎好煎另一面。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:8
    8
    分两次煎好了,一起倒回锅中。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:9
    9
    放入一小勺的糖,一杯的红酒(200ml左右),两大勺的黑胡椒汁,让汁液包裹在猪排上。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:10
    10
    最后下蒜叶即可。
  • 【菜谱换礼】---红酒黑椒猪排的做法步骤:11
    11
    撒上芝麻就好了。
使用的厨具:平底锅

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