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【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法

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食材明细

【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐洗净切四方或长片状。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切片。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    热油把鸡蛋炒熟成出。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放油,烧热。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐煎炸。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:7
    7
    炸至外皮成金黄色,捞起沥油。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:8
    8
    另起锅,倒入少许油爆香八角。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:9
    9
    加入葱姜碎。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:10
    10
    放适量水,及盐,白糖,酱油。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:11
    11
    放入炸好的豆腐。
  • 【菜谱换礼】----红烧鸡蛋豆腐的做法步骤:12
    12
    用大火烧开后,中火收汁,豆腐呈棕红色,汤汁粘稠,加入鸡蛋 胡萝卜即可。
使用的厨具:炒锅

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