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夏威夷匹萨的做法

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食材明细

夏威夷匹萨的做法步骤

  • 1
    将酵母放入温水中,加入材料中的糖,一起搅拌静至几分钟,带有小气泡冒出即可。
  • 2
    将高粉,油,盐,与酵母水混合揉成团后摔打数下至表面光滑的面团。
  • 3
    用保鲜膜盖住基础发酵45分钟。(面团至原来的1.5~2倍大即可)
  • 4
    把面团拍扁,排气后滚圆,静至15分钟。
  • 5
    把面团擀至比烤模大小略大2厘米即可,在模具中撒上手粉,放入面皮。
  • 6
    把切好点馅料炒水,晾干放入面皮上,撒上香肠片,涂上番茄酱,放上芝士条。
  • 7
    预热烤箱,放入匹萨胚后烘烤15分钟即可。

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