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【菜谱换礼】海鲜手工面的做法

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食材明细

【菜谱换礼】海鲜手工面的做法步骤

  • 【菜谱换礼】海鲜手工面的做法步骤:1
    1
    将面粉放在案上,注入清水鸡蛋,和匀。用面棍擀成面皮,撒上面粉,卷起,擀压、摊开,再撒上面粉,再卷再擀,最后再擀成薄薄的面皮
  • 【菜谱换礼】海鲜手工面的做法步骤:2
    2
    将面皮折叠切成面条
  • 【菜谱换礼】海鲜手工面的做法步骤:3
    3
    面条切成条形(约1厘米宽,喜欢细面的可以再切细点,粗的更有口感)。 待锅中水烧开,下入面条,面条一熟立即捞上
  • 【菜谱换礼】海鲜手工面的做法步骤:4
    4
    盛入备有汤料(高汤、味精、盐、油等佐料调制成)的大碗,再放入煮好的鱼丸,香菇,番茄等
    海鲜手工面可以开吃啦!!!

小窍门

番茄和鱼丸可以和面条一起煮,不过可能会糊汤的~~

饮食健康

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