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家庭版水爆肚的做法

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食材明细

  • 毛肚 适量
  • 麻酱 适量
  • 适量

家庭版水爆肚的做法步骤

  • 家庭版水爆肚的做法步骤:1
    1
    毛肚切成丝备用。
  • 家庭版水爆肚的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,水开后下入毛肚焯水。
  • 家庭版水爆肚的做法步骤:3
    3
    为了保持口感,焯1-2分钟即可捞出
  • 家庭版水爆肚的做法步骤:4
    4
    麻酱加水调匀,拌入蒜末、盐和味精调味,浇到毛肚上拌匀即可

小窍门

使用的厨具:炒锅
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