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咖喱(素)鸡块的做法

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此菜特点:色泽金黄,微辣鲜香!

食材明细

咖喱素鸡块的做法步骤

  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:1
    1
    将素鸡、土豆洗净切成滚刀块,入油锅炸成金黄色捞起。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:2
    2
    炒锅上火,倒入面粉,炒出香味。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:3
    3
    放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:4
    4
    倒入咖喱粉炒均。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:5
    5
    倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均,加入适量清水,大火烧开。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:6
    6
    待汤汁粘稠时,加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味,出锅。
  • 咖喱(素)鸡块的做法步骤:7
    7
    咖喱素鸡块—成品图
使用的厨具:炒锅
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