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【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法

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买了3条鱿鱼,鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜,剩下的边角料配青椒,做了这个。

食材明细

【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤

  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
    鱿鱼切块,青椒也切小块。
  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    锅内放油少许,下生姜爆香后,放入适量海鲜酱。
  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    下切好的鱿鱼,翻炒均匀。
  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    放入青椒拌匀,略炒。
  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    放入少许胡椒粉,淋入麻油。
  • 【菜谱换礼】——青椒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    出锅,盛盘。

小窍门

1.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。

2.青椒切了小块,不适于炒很久。

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