客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
【菜谱换礼】红油百叶的做法

  1张图片

食材明细

【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤

  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:1
    1
    备料。白百叶洗净。
  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:2
    2
    百叶切成和梳子状的片。
    过水 焯烫10秒钟,捞出浸泡凉水,沥干。
  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:3
    3
    香菜切长段,大蒜拍一下切碎,红辣椒切斜刀。
  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:4
    4
    香菜,辣椒,蒜都放在百叶上。
  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:5
    5
    烧热锅中的油,入花椒稍炸后捞出不要。油趁热浇在蒜上。
    加醋,生抽,盐,香油,辣椒油。
  • 【菜谱换礼】红油百叶的做法步骤:6
    6
    拌匀即可。

小窍门

百叶很好熟,焯烫10秒钟就差不多了。焯烫时间太长,就老了。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类