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【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法

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食材明细

【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤

  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:1
    1
    芋头去皮。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:2
    2
    切成较小的块。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜去皮。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:4
    4
    切成较大的块。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:5
    5
    炒锅下油,待油热的时候下香芋略煎。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:6
    6
    煎至香芋块两面略变色。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:7
    7
    下南瓜块。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:8
    8
    南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
  • 【菜谱换礼】----香芋南瓜的做法步骤:9
    9
    煮至芋头软烂后加盐调味。

小窍门

1.南瓜比芋头容易熟,所以芋头要先煎一下。

2.不喜欢喝汤的,可以适当减少水量。

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