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菠菜根炒鸡蛋的做法

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这道菜是自创的哦,五根菠菜只用根,绿叶部分可留着凉拌或做汤。菠菜全身都是宝,不可以丢弃哦

食材明细

菠菜根炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    菠菜洗净放入开水中 1分钟左右捞出,将要分享出来(可多久绿叶部分)。
  • 2
    鸡蛋一个打散,入热油锅中炒香,最后放菠菜根、盐即可。

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