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艳卜片的做法

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炒胡萝卜可以在油锅内焯一遍,以利于VA的吸收

食材明细

艳卜片的做法步骤

  • 1
    胡萝卜洗净切片等用,干红辣椒切碎、青椒斜切成片
  • 2
    胡萝卜先过油,捞出沥清后锅内留底油,先下红辣椒,再下青椒、酱油翻炒,最后入胡萝卜,片刻后加盐即可

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