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原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法

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食材明细

姜丝煮鲅鱼的做法步骤

  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:1
    1
    鲅鱼去肚洗净。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:2
    2
    两面斜切几刀后,下盐腌十分钟。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:3
    3
    姜切丝。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:4
    4
    锅里下少量油,下腌好的鲅鱼煎一面金黄。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:5
    5
    下切好的姜丝煎出香味。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:6
    6
    下小半碗水。
  • 原汁原味姜丝煮鲅鱼的做法步骤:7
    7
    煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅。
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