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【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法

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最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的,不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口,前些天去超市看到有卖干豆腐丝,还挺便宜,就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~

食材明细

  • 红薯粉条 适量
  • 干豆腐丝 适量
  • 菠菜 适量
  • 葱丝 适量

【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤

  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:1
    1
    材料一:红薯粉条。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:2
    2
    材料二:干豆腐丝。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:3
    3
    材料三:新鲜菠菜。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:4
    4
    将粉条提前泡软。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:5
    5
    干豆腐丝又温水泡开。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:6
    6
    在泡干材料期间可以准备一些葱丝。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:7
    7
    烧开水,先放入粉条,等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:8
    8
    煮熟后捞到碗中。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:9
    9
    加入葱丝,并加盐,鸡精,陈醋,生抽,油沷辣子,香油等调味。
  • 【菜谱换礼】酸辣拌三样的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀,一份爽口的酸辣拌三样就做好了~。

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