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【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法

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食材明细

  • 春卷皮 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 芹菜 适量
  • 适量
  • 肉馅 适量
  • 鸡蛋液 适量
  • 白芝麻 适量

【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤

  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:2
    2
    芹菜切末 香菇切小丁 胡萝卜擦成细丝备用。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:3
    3
    自己剁的肉馅用蛋清 盐 生抽 蚝油 胡椒调好味顺一个方向搅拌(味稍重些,等下还要加配料)。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:4
    4
    加入切好的配料搅拌均匀。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:5
    5
    包好的春卷。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:6
    6
    把春卷沾满蛋液并散上芝麻。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:7
    7
    芝麻卷下油锅炸。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:8
    8
    炸好的芝麻卷切段装盘。
  • 【菜谱换礼】芝麻肉末卷的做法步骤:9
    9
    香酥可口的芝麻肉末卷。
使用的厨具:平底锅

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