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咖喱鸡的做法

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食材明细

咖喱鸡的做法步骤

  • 咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉用少许盐,少许醋,料酒,鸡精,食用油腌制15分钟。
  • 咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    葱切碎,姜切片,蒜切末。
  • 咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    土豆胡萝卜切滚刀块。
  • 咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    锅内下少许油,爆香葱白。
  • 咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    下鸡肉炒至鸡肉变色。
  • 咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    下适量的咖喱粉炒均到鸡肉上色,下姜蒜同炒。
  • 咖喱鸡的做法步骤:7
    7
    下土豆跟胡萝卜同炒。
  • 咖喱鸡的做法步骤:8
    8
    下适量水,全部移至高压锅,上汽后八分钟关火。

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