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[菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法

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油唛菜又叫A菜,鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃,可是现在这菜变得很贵了,舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜,很嫩,就买了一把,回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。

食材明细

  • 油唛菜 1把
  • 干蒜末 1大匙
  • 1.5大匙
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 鸡精 1/2茶匙

[菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法步骤

  • [菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法步骤:1
    1
    油唛菜洗干净,摘小段。
  • [菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法步骤:2
    2
    热油锅,把蒜末爆香。
  • [菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法步骤:3
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    把油唛菜放入。
  • [菜谱换礼]蒜末油唛菜的做法步骤:4
    4
    炒至软身,放盐,糖和鸡精调味即可。

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