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香炸藕丸子的做法

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香喷喷的藕丸,咬上一口,外酥里嫩,味道非常棒!

食材明细

  • 250 克
  • 肉馅 50克
  • 面粉 一大勺
  • 三勺

香炸藕丸子的做法步骤

  • 香炸藕丸子的做法步骤:1
    1
    1, 鲜藕洗净。选取的藕不易过老或过嫩。
  • 香炸藕丸子的做法步骤:2
    2
    2,藕剁成藕蓉。
  • 香炸藕丸子的做法步骤:3
    3
    3,藕蓉中加入面粉,盐抓捏至藕蓉有粘性,可揉成团。
  • 香炸藕丸子的做法步骤:4
    4
    4,油锅烧至8成热,放入藕丸子。
  • 香炸藕丸子的做法步骤:5
    5
    5,待丸子漂浮起来,即可捞出。
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