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豆渣饼的做法

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早上打了豆浆,晚上做了豆渣饼,其实应该早上做的,只是起来晚了,来不及了,只能改晚上了。做法很简单,饼上面的黑点点可不是杂质,是黑豆渣。

食材明细

豆渣饼的做法步骤

  • 豆渣饼的做法步骤:1
    1
    所有材料搅匀成较稠的面糊,水要一点一点加入,不要一次加多了,搅匀后再加。
  • 豆渣饼的做法步骤:2
    2
    面糊稀稠搅成这样。
  • 豆渣饼的做法步骤:3
    3
    电饼铛上下盘都预热,用勺子舀入面糊,盖上盖子。
  • 豆渣饼的做法步骤:4
    4
    煎至微黄色。

小窍门

中间可翻一次面。用平底锅做要放少许油,不粘锅就不用放油了。

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