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炝生菜的做法

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食材明细

炝生菜的做法步骤

  • 炝生菜的做法步骤:1
    1
    生菜两颗。
  • 炝生菜的做法步骤:2
    2
    所需作料。
  • 炝生菜的做法步骤:3
    3
    生菜洗净待用。
  • 炝生菜的做法步骤:4
    4
    把所有作料切丝 花椒拍碎。
  • 炝生菜的做法步骤:5
    5
    煮一锅开水把生菜快速的烫一下。
  • 炝生菜的做法步骤:6
    6
    锅里把油烧的辣辣的。
  • 炝生菜的做法步骤:7
    7
    淋在装作料的碗中,盖上盖子焖5分钟。
  • 炝生菜的做法步骤:8
    8
    把作料淋在生菜上拌均匀。

小窍门

快速的用开水烫一烫,即保持了生菜的脆爽又卫生。
使用的厨具:炒锅
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