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什锦蟹棒寿司的做法

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食材明细

什锦蟹棒寿司的做法步骤

  • 1
    煮好米饭(最好是带点粘性的米饭),等到米饭温度差不多冷却到40度左右,加入适量橄榄油、寿司醋、盐和糖搅啊搅~~~~搅到觉得具有了一定的粘性,就可以先放在一边;­
    准备各种食材配料。一般就是黄瓜、胡萝卜条(焯熟)、蛋皮条(煎成蛋饼先,然后切成条)、蟹肉棒(一样要焯熟)。然后还有虾肉、肉松,任何自己喜欢的都可以往里加。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:2
    2
    把米饭均匀严实地抹在海苔上(大概保持米饭平铺大概就只要一粒米的高度)。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:3
    3
    ­然后把东西码好,挤上色拉酱。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:4
    4
    再然后使出你平生最厉害的招式,尽量的压,压实,压死它。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:5
    5
    我再压~~反复的压~~~~保证它不会散开。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:6
    6
    ­当当当~~~ 寿司卷就这么诞生。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:7
    7
    切~~~PS:一定要确保用利的刀子,要蘸点水哦。
  • 什锦蟹棒寿司的做法步骤:8
    8
    ­成品出炉~~~摆盘~~~哇哈哈。

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