客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
【菜谱换礼】火腿卷的做法

  1张图片

自小吃馒头长大,所以经常会做点来吃

食材明细

  • 面粉 适量
  • 发酵粉 适量
  • 牛奶 适量
  • 练乳 适量
  • 鸡蛋 适量

【菜谱换礼】火腿卷的做法步骤

  • 1
    面粉一斤,加入5克发酵粉,鸡蛋,牛奶加入,清水和面.醒一个小时。这个过程没得拍。
  • 2
    发成蜂窝状,再揉面半小时,使组织重新组合,再醒半小时。
  • 3
    醒成差不多原来的一样大,再做成条,放入火腿卷起来,再醒二十分钟。
  • 【菜谱换礼】火腿卷的做法步骤:4
    4
    使组织发醒起来,上锅蒸十五分钟,成功!

小窍门

这属面食类,中间一定得醒的过程很重要,不然蒸出来硬硬的.发不起来.也不好吃

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类