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【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法

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平常吃西芹,都会把叶子丢掉。 尝试了下炒饭吃,特别的香,既不浪费,也可以换换炒饭的花样,下厨的乐趣就在于能经常吃到创新的味道!

食材明细

  • 香芹叶 20克
  • 隔夜饭 100克
  • 鸡蛋 一个
  • 5克

【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法步骤

  • 【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋和西芹叶子准备好。
  • 【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法步骤:2
    2
    锅内油烧到9到10分热,淋入鸡蛋液,并晃动锅子,让蛋液迅速的煎熟,然后盛出锅。
  • 【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法步骤:3
    3
    隔夜饭倒入锅中翻炒均匀,并加盐。
  • 【菜谱换礼】香芹鸡蛋花饭的做法步骤:4
    4
    切碎的西芹叶子,鸡蛋,倒入锅中与米饭炒均匀就可以吃啦。

小窍门

炒花饭是处理剩米饭的好方法,不过隔夜饭还是少吃,尽量吃新鲜的米饭。

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