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【菜谱换礼】焖肉丸的做法

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一道简单而开胃的菜。

食材明细

【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤

  • 【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤:1
    1
    半肥瘦猪肉剁成肉泥。
  • 【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤:2
    2
    用生粉、鸡蛋、生抽、食盐、食用油、白糖调味。
  • 【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤:3
    3
    用筷子顺时针方向搅至肉泥起胶。
  • 【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤:4
    4
    热油锅,用勺子将肉泥挖成肉丸下锅煎至两面金黄。
  • 【菜谱换礼】焖肉丸的做法步骤:5
    5
    倒小碗清水大火烧开转小火焖至收汁,关火装盘。

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