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【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法

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食材明细

【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤

  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:1
    1
    材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:2
    2
    将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:3
    3
    锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:4
    4
    捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:5
    5
    将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:6
    6
    取一片冬瓜,将三丝放在一边。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:7
    7
    轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:8
    8
    将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:9
    9
    调制一碗淀粉水,里面加少许盐,在锅里烧开。
  • 【菜谱换礼】三鲜冬瓜卷的做法步骤:10
    10
    淋上冬瓜卷即可。
使用的厨具:炒锅

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