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烤火腿肠和土豆的做法

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食材明细

烤火腿肠和土豆的做法步骤

  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:1
    1
    土豆的做法:土豆去皮切块
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:2
    2
    放入加了少许盐的水中煮熟,滤干水分备用。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:3
    3
    200克酸奶加入法式芥末半匀
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:4
    4
    拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:5
    5
    拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放,另一半留着放火腿肠。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:6
    6
    火腿肠的做法:烤箱预热200度。火腿肠切成约1厘米的厚片,洋葱和西红柿切大块状,蘑菇一分为四切好备用。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:7
    7
    炒锅放入1汤匙橄榄油烧热,先放洋葱炒1-2分钟至洋葱变成透明后。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:8
    8
    加入火腿肠和蘑菇翻炒2-3分钟至蘑菇变色,加少许盐调味。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:9
    9
    加入西红柿、盐和芝士翻炒匀后。
  • 烤火腿肠和土豆的做法步骤:10
    10
    倒入烤盘里。放入烤箱烤15分钟至上色。
使用的厨具:电烤箱、炒锅

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