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酸菜馅饼的做法

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食材明细

酸菜馅饼的做法步骤

  • 酸菜馅饼的做法步骤:1
    1
    酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。
  • 酸菜馅饼的做法步骤:2
    2
    自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。
  • 酸菜馅饼的做法步骤:3
    3
    将面团擀成皮。
  • 酸菜馅饼的做法步骤:4
    4
    取一张皮,包裹馅料。
  • 酸菜馅饼的做法步骤:5
    5
    捏紧封口处。
  • 酸菜馅饼的做法步骤:6
    6
    大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可。
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