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【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法

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食材明细

【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤

  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:1
    1
    瘦牛肉切成长条,加入生抽、盐、老抽、淀粉,抓匀,腌制15分钟。
  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:2
    2
    洋葱和青椒都切成丝。
  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:3
    3
    锅内放稍微多一点的油,放入干辣椒和花椒小火炒香。
  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:4
    4
    干辣椒和花椒捞出不要,放入腌制好的牛肉条翻炒至变色变得稍微硬一些,盛出备用。
  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:5
    5
    利用锅内余油炒香洋葱头和青椒。
  • 【菜谱换礼】孜然牛肉条的做法步骤:6
    6
    放入炒好的牛肉条,撒上孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀即可出锅。

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