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【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法

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为了感谢美食家里的工作人员和我所有的美食家里的朋友们,昨晚我煲了一款滋润的糖水,虽然你们喝不到实品,但是在美食家,我们大家都是用这种方式来传递我们的种种心意不是。这也是我喜欢的一种沟通方式,通过网络来传递我们的真挚的情意!
好喜欢这个大家庭里友好和谐的氛围~~~

食材明细

【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤

  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:1
    1
    准备所用的材料。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:2
    2
    先将银耳用清水泡15分钟。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:3
    3
    红枣用清水泡上,桂园洗一下就可以了不用泡。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:4
    4
    用清水泡一下莲子。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:5
    5
    将泡发好的银耳洗净撕成小朵。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:6
    6
    然后将所有洗泡干净的材料放入煲中。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:7
    7
    煲中加满水。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:8
    8
    放电子煲中定时开煲。
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:9
    9
    煲好的糖水,满满一煲呢!
  • 【菜谱换礼】---桂园莲子银耳糖水的做法步骤:10
    10
    盛在碗中开吃了,成品图。

小窍门

我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,这次我只设定了两个小时,看食材而定时间,反正材料放进去后就不用管了哈,方便。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到所有材料软糯就行啦。
使用的厨具:砂锅

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