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【菜谱换礼】菜花炒肉的做法

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食材明细

【菜谱换礼】菜花炒肉的做法步骤

  • 【菜谱换礼】菜花炒肉的做法步骤:1
    1
    肉切条,加料酒酱油腌制10分钟。
  • 【菜谱换礼】菜花炒肉的做法步骤:2
    2
    菜花洗净,切小块。放入锅内焯一下,断生即可。
  • 【菜谱换礼】菜花炒肉的做法步骤:3
    3
    锅内放油,五成热时加葱姜炒出味,放肉翻炒。
  • 【菜谱换礼】菜花炒肉的做法步骤:4
    4
    炒至肉变色,加入焯好的菜花。翻炒均匀加适量盐即可。

小窍门

菜花不要焯的过熟,不脆不好吃了。

饮食健康

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