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【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法

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菜花又叫花椰菜,营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。

食材明细

【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤

  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:1
    1
    花菜洗净划小块 ,蒜苗切短段 ,青虾去壳 ,挑虾线过开水穿至变色。
  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:2
    2
    热油爆香蒜苗姜。
  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:3
    3
    加花菜大火翻炒1分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:4
    4
    加适量水盖锅盖焖2分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:5
    5
    加虾仁翻炒1分钟加适量盐鸡精翻炒。
  • 【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁的做法步骤:6
    6
    起锅装盘 好啦!

小窍门

我喜欢吃脆脆的花菜。

所以只焖了2分钟。

喜欢吃软软的花菜的亲们可以焖久一些。



【菜谱换礼】简单营养の蒜香花菜虾仁http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13449.html

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